銘盛環(huán)境——工業(yè)污水，工業(yè)廢水處理專家，提供污水處理解決方案
屠宰廠廢水主要來源于生產(chǎn)工藝過程各個(gè)工序排出的廢水，污染源主要是有機(jī)廢水，含有家禽，家畜等動(dòng)物血液、毛發(fā)、油脂、動(dòng)物糞便及排泄物等，通常帶有嚴(yán)重的血腥味富含各種細(xì)菌，此外，大型屠宰廠的廢水含有高濃度含氮化合物、動(dòng)物蛋白質(zhì)、泥沙、固體殘?jiān)?。如果把未?jīng)處理的屠宰廠廢水直接排入周圍水體則會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)超過二級標(biāo)準(zhǔn)近30倍，進(jìn)一步污染地表水地下水，嚴(yán)重影響周圍居民的生活及身體健康。因此，需將屠宰廠廢水處理后才可進(jìn)行排放。
一、當(dāng)前屠宰廢水處理存在的問題
某些屠宰廠固然有廢水處理廠，但是由于企業(yè)范圍以及工業(yè)廢水處理方式等限制，造成一些工廠廢水處理沒有達(dá)標(biāo)就排放，以至一些工業(yè)廢水處理設(shè)備不能很好的運(yùn)轉(zhuǎn)。處理工藝較為簡單，通常采用沉淀法處理廢水，在預(yù)處理階段沒有把懸浮物油脂徹底去除，造成后續(xù)的生化處理階段負(fù)荷過載，不能到達(dá)預(yù)期的處理效果。此外，在一些大型企業(yè)具有較為先進(jìn)的處理措施，但是維護(hù)管理和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用較高，無疑增加了消費(fèi)本錢，在一定水平上也限制了工業(yè)廢水處理設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、屠宰廠廢水處理工藝
屠宰廠工業(yè)廢水富含有機(jī)物，有機(jī)物分子量大，較難被生物合成但是經(jīng)過厭氧處理后可合成為小分子，生化效率較高。早期的處理方法主要是經(jīng)過化學(xué)絮凝、厭氧濾池、生物轉(zhuǎn)盤等，但這些工藝效果不理想。在80年代后期開發(fā)出新型處理工藝，并得到普遍推行，主要包括預(yù)處理、二級處理、深度處理是三個(gè)過程。
依據(jù)廢水中懸浮物多，油脂及高分子有機(jī)物含量高等特性，預(yù)處理通常采用物理處理、水解、混凝沉淀技術(shù)除去水中蛋白質(zhì)、脂肪等大顆粒物質(zhì)。物理處理主要是經(jīng)過粗細(xì)格柵來截留大顆粒贓物;然后經(jīng)過化學(xué)極堿性水解和酶水解來水解脂肪顆粒，縮短大分子有機(jī)物的分子鏈，把其變成小分子;混凝處理主要經(jīng)過加混凝藥劑比方聚合氯化鋁，聚乙烯銨等，促進(jìn)水中的懸浮顆粒與大分子聚合藥物分離構(gòu)成絮狀沉淀然后過濾得以去除。
二級廢水處理工藝分為：好氧生物處理、厭氧生物處理、好氧-厭氧結(jié)合運(yùn)用三種。好氧生物處理法主要為序列間歇性活性污泥(SBP)辦法，將兩段SBR串聯(lián)，分別培育不同的專性細(xì)菌來降解有機(jī)物。厭氧處理技術(shù)是把廢水經(jīng)過無分子氧的環(huán)境中，培育厭氧菌合成水中的有機(jī)物。組合處理工藝技術(shù)是指把兩種或兩種以上的工藝組合在一同處理廢水，當(dāng)前應(yīng)用較為普遍的有加壓生物接觸氧化-混凝沉淀組合、UASB+SBR、缺氧-好氧曝氣生物濾池組合、混凝氣浮-缺氧-好氧組合等。組合處理工藝技術(shù)相比單一的處理技術(shù)對廢水的處理效率更高，水質(zhì)凈化效果更好，是主要的屠宰廠廢水處理方式。
屠宰廠廢水水質(zhì)復(fù)雜、處理工藝不完善、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)管理不標(biāo)準(zhǔn)等問題嚴(yán)重限制了廢水處理的有效性，直接關(guān)系到環(huán)境維護(hù)以及水資源的再生應(yīng)用。因而，需求更多的探究研討提升屠宰廢水處理工藝，以及良好的行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)廢水處理的管理。
