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    食品加工廢水處理技術(shù)

    更新日期:2023-03-13 13:43
    銘盛環(huán)境——工業(yè)污水,工業(yè)廢水處理專家,提供污水處理解決方案
     
    一、食品加工廢水
     
    食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類辦法。
     
    食品加工廢水主要來自三個生產(chǎn)工段:
     
    1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。
     
    2、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部應(yīng)用,未應(yīng)用局部進入廢水,使廢水含大量有機物。
     
    3、成形工段。為增加食品色、香、味,延長保管期,運用了各種食品添加劑,一局部流失進入廢水,使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
     
    二、食品工業(yè)的分類
     
    食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè),有不同的分類辦法。若按所用的原料分類,可分為:肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、蔬菜加工工業(yè);乳品加工工業(yè);制糖工業(yè);糧食加工工業(yè);淀粉工業(yè);運用油脂工業(yè);發(fā)酵工業(yè);調(diào)味品及食品添加劑工業(yè)等。
     
    三、食品加工污水水質(zhì)剖析
     
    食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要表現(xiàn)在6個方面:
     
    1、生產(chǎn)隨時節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨時節(jié)變化。
     
    2、廢水量大小不一,食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小范圍到各種大型工廠,產(chǎn)品種類繁多,其原料、工藝、范圍等差異很大,廢水量從每天幾噸到幾千噸不等。
     
    3、食品工業(yè)廢水中可降解成分多,關(guān)于普通食品工業(yè),由于原料來源于自然界有機物質(zhì),其廢水中的成分也以自然有機物質(zhì)為主,不含有毒物質(zhì),故可生物降解性好,其BOD5/COD高達0.84。
     
    4、高濃度廢水多。
     
    5、廢水中含各種微生物,包含致病微生物,廢水易糜爛發(fā)臭。
     
    6、廢水中氮、磷含量高。
     
    四、食品加工
    工業(yè)污水處理流程圖
     
    五、食品加工污水處置流程闡明
     
    1、污水處置系統(tǒng)由調(diào)理池、氣浮、厭氧池、好氧池(接觸氧化池)、生物濾池等組成。來自生產(chǎn)車間的污水自流入調(diào)理池,調(diào)理池入口設(shè)機械格柵,以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質(zhì),機械格柵所攔截的柵渣自動進入雜物箱,定期由環(huán)衛(wèi)部門肅清轉(zhuǎn)運。在調(diào)理池中污水充沛地混合,調(diào)理水量并初步降解有機物,然后經(jīng)過污水泵將污水輸入氣浮機,經(jīng)處置后進入?yún)捬醭?,在厭氧池中回流混合液與原污水充沛混合,經(jīng)過兼氧微生物的作用,將亞硝酸氮和硝酸氮轉(zhuǎn)化為氮氣,完成反硝化脫氮,缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主,兼有活性污泥法的生物處置安裝,經(jīng)過鼓風(fēng)機提供氧源,使污水中的有機物與池內(nèi)生物膜充沛接觸,經(jīng)和物池微生物吸附、降解作用,使水質(zhì)得到凈化,二沉池出水到達《污水綜合排放規(guī)范》排放。
     
    2、二沉池中的污泥經(jīng)過由污泥回流泵定時抽至好氧池,剩余污泥量較少,隔時清泥一次,由環(huán)衛(wèi)抽糞車肅清,外運處置。
     


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